프랑스어로 ‘완전한, 완벽한’ 이라는 뜻을 갖고 있는 파르페(parfait)는 각종 과일, 과자, 아이스크림을 예술적으로 층층이 쌓아올려 맛을 낸 디저트이다. 일본에서는 ‘회식 후 해장’으로 파르페를 먹는 문화가 있을 만큼 사랑받는 디저트이다. 일본 여행 중 한적한 교외 지역에서 우연히 발견한 고즈넉한 무드의 디저트샵같은 멜티도나. 매장에 들어서자마자 시선이 닿는 마루는 당장이라도 눕고 싶을 만큼 편안한 느낌을 준다. 멜티도나의 대표 메뉴는 ‘쁘띠 파르페’. 그리고 현지 느낌이 물씬 나는 모찌 디저트 2종이다. 나만 알고 싶은 편안하고 안락한 카페, 멜티도나에서 무더위를 피해 온전한 휴식을 즐겨보자.